VANİLYALI BİSKÜVİ TARİFİ

Malzemeler

125 Gram Margarin ( yarım paket margarin)

2 Yemek Kaşığı Tereyağı(Tuzsuz)

1 Yumurta

1,5 Su Bardağı Pudra Şekeri

1 Çay Bardağı Süt

2 Paket Vanilya

1 Paket Kabartma Tozu

Alabildiği Kadar Un

Hazırlanışı

Oda Sıcaklığında bekletilmiş margarin ve tereyağını, pudra şekerini, yumurtayı, sütü ve vanilyayı ekleyin. Sonra mikser yardımıyla orta ayarda karıştırın. Krema Kıvamına gelen karışımın içine unu ve kabartma tozunu da ekleyip elinizle yoğurun. Kulak memesi kıvamında hamur elde edin ve bekletmeden şekillendirin. 
 Önceden ısıtılmış  180 derecelik fırında, bisküvilerimiz hafif kızarana kadar pişirin.

 Afiyet Olsun:)

MOZAİK PASTA TARİFİ

Malzemeler

2 Paket Petibör bisküvi

1 paket kakaolu puding

100 gram margarin

isteğe göre ceviz 

Hazırlanışı

Bisküvüleri çukurlu geniş bir kabın içinde tek tek  4 eşit parçaya bölün.Diğer yanda pişen puding kaynamaya başladığı zaman içine 100 gram margarini ekleyin.Margarin tamamen eridikten sonra altını kapatın.Miktarını belirlemediğim isteğe bağlı cevizi pudingin üzerine döküp karıştırın.Bisküvilerin üzerine pudingi dökün ve büyük bir kaşık yardımıyla hafifçe ve hepsine dağılacak şekilde karıştırın.Karışımı aleminyum folyoya uzun bir şekilde dökün ve elinizle kenarlardan yukarıya doğru bastırarak alüminyum folyoyu kapatın .Buzdolabının dondurucu kısmında 3 saat bekletin Servis yapmadan önce buzdolabına alın.Üzerini Hindistan Cevizi İle  Süsleyin

Afiyet Olsun:)

YUFKALI PEYNİRLİ BÖREK TARİFİ

 

Malzemeler

3 Yufka

1 Kalıp Beyaz Peynir

İsteğe  Göre Maydanoz

1 Yumurta

1 Su Bardağı Sıvıyağ

1 Su Bardağı Yoğurt

2 Yemek Kaşığı Kabartma Tozu
Üzeri İçin Haşhaş

Hazırlanışı

  Peynir harcını hazırlayın .Kabın içine yağı yumurta akını(sarısı yüzüne)  ve kabartma tozunu ekleyip  çırpın.Yufkanın birini tüm olarak açın  yumurtalı yağlı harcı yufkanın üzerine yayın .Diğer iki yufkadada harcı kullanacağımız için hepsine yetecek şekilde yayın.Yufkayı üç parçaya kesin resimde görüldüğü gibi yapın.Dilerseniz farklı şekillerdede yapabilirsiniz.Önceden Isıtılmış 180 derecelik fırında  pişirin

Afiyet Olsun:) 

 

   

 

ZENCEFİLLİ TARÇINLI BİSKÜVİ TARİFİ

Malzemeler

4 Yemek  Kaşığı Tereyağı 
1 Yumurta

1 Çay Bardağı Yoğurt
1 Su Bardağı Pudra Şekeri

1 Tatlı Kaşığı Zencefil

 1 Tatlı Kaşığı Tarçın

1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya

Alabildiği Kadar Un 

Hazırlanışı

  Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, üzerine yumurtayı, sonra yoğurdu, zencefili, tarçını, pudra şekerini ve vanilyayı ekleyin. Mikserle orta ayarda karıştırın. Krema oluşumundan sonra, Unu ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi kıvamına gelinceye kadar elinizle yoğurun. Düz ve az yağlı bir zemin üzerine çok ince bir şekilde oklava veya merdane yardımıyla hamuru acın, kalıplarla hamura şekil verdikten sonra yağlanmış fırın tepsisine dizin .Önceden Isıtılmış 180 derecelik fırında bisküvilerimiz hafif  veya tam kızarana kadar (arzunuza göre) pişirin..

Afiyet olsun:)