MEMLAH TARİFİ - TUZLU UN KAVURMASI TARİFİ - KAHVALTILIK - HATAY

 

MEMLAH TARİFİ - TUZLU UN KAVURMASI TARİFİ - KAHVALTILIK - HATAY

MEMLAH TARİFİ - TUZLU UN KAVURMASI TARİFİ NASIL YAPILIR?

PRATİK KAHVALTILIK TARİFİ - Tam Ölçü

HATAY

 

 

Malzemeler

4 Yemek Kaşığı Tereyağı

5  Yemek Kaşığı  Elenmiş Un

1 Tatlı Kaşığı Tuz(silme)

  PÜF NOKTA: Unu Elerseniz Topaklanmaz sürülebilir pürüzsüz bir kıvamı olur:)

Hazırlanışı

 Isıtılmış tavaya tereyağını koyun.Tereyağı Eridikten sonra önce tuzu sonra  elenmiş unu azar azar ekleyerek sürekli ama sürekli karıştırın .Unun Rengi Koyulaşınca tavanın altını kapatın.Çok Koyulaşmasına izin vermeyin.

Isıya Dayanıklı Servis Tabağına Alın.

Verdiğim Ölçülerle Kıvamı Tam Tutuyor Malzemeleri Arttırıp Daha Fazla Yapabilirsiniz

Afiyet Olsun:)

Hatay Kahvaltı Sofralarının Olmazsa olmazı diyebilirim:)