ÇÖREKOTLU MİSKET KURABİYE TARİFİ

ÇÖREKOTLU MİSKET KURABİYE TARİFİ

ÇÖREKOTLU MİSKET KURABİYE NASIL YAPILIR?

 

 

Kıyır kıyır tek lokmalık kurabiye -- Kahvenin yanına eşlik edecek harika bir lezzet

 

Malzemeler

250 Gr Tereyağı Veya Margarin

1 Su Bardağı Sıvıyağ ( Biraz Eksik)

3 Yemek Kaşığı Tozşeker

3 Yemek Kaşığı Çörekotu

2 Yemek Kaşığı Sirke

1 Yumurta ( akı içine sarısı yüzüne)

1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu

1 Paket Vanilya

Alabildiği Kadar Un

 Hazırlanışı

 Karıştırma kabına yumuşamış terayağını ( veya margarin) sirkeyi, tozşekeri , sıvıyağı , vanilyayı ve   yumurta akını  ekleyin.Karıştırın. Çörekotunu ilave edin.  Elenmiş un  ve kabartma tozunu da ekleyip  ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın.Hamurdan misket  büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın . Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet Olsun:)

Soğuduktan sonra hava almayan cam kavanozda  aynı tazeliğinde bayatlamayan bu lezzetli kurabiyeyi aylarca saklayabilirsiniz.