KIYIR KIYIR TUZLU KURABİYE TARİFİ

KIYIR KIYIR TUZLU KURABİYE TARİFİ

KIYIR KIYIR TUZLU KURABİYE NASIL YAPILIR?

 

 

Malzemeler

250 gr Margarin (mutlaka oda sıcaklığında yumuşamış)

1 çay bardağı sıvıyağ

1 yumurta ( sarısı üzerine)

1 Paket hamur kabartma tozu
1 Paket Vanilya

  2 Yemek kaşığı sirke  (silme)

1 tatlı kaşığı tuz

Alabildiği kadar un

Üzeri İçin 

1 Yumurta Sarısı 

1 Yemek Kaşığı Sıvıyağ

Susam

Çörekotu

 

 

 

 Hazırlanışı

 

 

Yoğurma Kabına margarini, sıvı yağı, sirkeyi, tuzu ve kabartma tozunu koyup iyice karıştırın.Üzerine azar azar un ilave edip kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan  bir hamur yoğurun.Hamurdan parçalar koparıp resimde Görüldüğü Gibi Şekil Verin.Ben Bu Şekli Tercih Ettim.Siz İstediğiniz Şekli Verebilirsiniz.Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sıvıyağ karışımını sürüp susam-çörekotu serpin.Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar  pişirin.

Afiyet Olsun:)