MÜRDÜM ERİKLİ KEK TARİFİ

MÜRDÜM ERİKLİ KEK TARİFİ

MÜRDÜM ERİKLİ KEK NASIL YAPILIR?

 

 

 

 

Malzemeler

1 Su Bardağı Sıvıyağ ( silme)

1  Su Bardağı Dolusu Tozşeker

1.5 Su Bardağı Yoğurt

1 Su Bardağı Süt

3 Yumurta

1 Paket Vanilya

1 Paket Kabartma Tozu

3 Su Bardağı Elenmiş Un

5-6 Adet Erik

 Üzeri İçin

Pudra Şekeri 

 

Hazırlanışı 

 

 

Karıştırma Kabında Yumurta Ve şekeri köpürene kadar çırpın.Kabartma Tozu ve un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.Elenmiş Un Ve Kabartma Tozunu ilave edip iyice karıştırdıktan sonra yağlanmış kalıba dökün .Ben tart kalıbını tercih ettim.Fırına dayanıklı istediğiniz kalıbı kullanabilirsiniz.Borcamda olur)Erikleri ne çok kalın ne çok ince olacak şekilde dilimledikten sonra kekin üzerine istediğiniz gibi dizin.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.

Afiyet Olsun:)