FIRINDA KREMALI KARNIBAHAR PATATES TARİFİ

FIRINDA KREMALI KARNIBAHAR PATATES TARİFİ

 

FIRINDA KREMALI KARNIBAHAR PATATES NASIL YAPILIR?

 

 

 

 

 Malzemeler

 Orta Boy Karnıbahar

3 Adet Orta Boy Patates

1 Paket Krema

 1 Diş Sarımsak

Yarım Çay Bardağı Süt

2 Yemek Kaşığı Tereyağı

1.5 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi

1 Tatlı Kaşığı Tuzot

Karabiber

 Hazırlanışı

 

Patatesleri soyup julyan şeklinde kesin.Karnıbaharın çiçeklerini ayırıp küçültün. Patatesleri ve karnıbaharı derin bir tencerede 7-8 dakika kadar kaynatın.Çıkardıktan sonra süzün.Pişirme kabını bir çay kaşığı kadar  tereyağı ile yağlayın. Patates ve karnıbaharları ilave edin.Minik Minik doğranmış sarımsağı ,tuzotu,karabiberi ekleyip karıştırın. Önce sütü ekleyip karıştırdıktan sonra kremayı da ekleyip harmanlayın.Tereyağını küçük küçük kesip üzerine ekleyin.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirdikten sonra çıkarıp fırın derecesini 180  yapın ve  üzerine kaşar peyniri rendesini serpiştirin.

Afiyet Olsun:)