PİZZA TARİFİ
Malzemeler
Hamuru İçin
( 2 tepsi )
Yarim paket Margarin(125 gr)
2 Yemek Kaşığı Yoğurt
1 Çay Bardağı Süt
1 Paket instant Maya
2 Diş Sarımsak
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Şeker
1 Yumurta
Un
Sosu İçin
3 yemek kaşığı salça
Yarım çay Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Nane
1 Çay Kaşığı Kekik
2 Diş Sarımsak
Yarım çay kaşığı şeker
Kıvamında Ilık Su Malzemeler
Sucuk
Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Sosis
Mantar
Domates
Yeşil Biber
Soğan
Siyah Zeytin
Hazırlanışı
Yoğurma Kabınıza Oda Sıcaklığında Bekletmiş Olduğunuz Margarini Yumurtayı Ezilmiş Sarımsağı Yoğurdu ve Ilık sütünüzün içinde yumuşattığınız mayayı sütle beraber ekleyip Karıştırın.Sonra Unu, şekeri, Tuzu da ilave edin. Kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar yoğurun .Yoğurma İşlemini Bitirdikten Sonra Hamuru İki Eşit Parçaya Ayırıp Çukurlu Cam Tabaklara Koyup Üzerini Streç Filmle Kapattıktan Sonra Buzdolabında 2 Saat Bekletin. Hamuru Oklava Yardımı veya el İle Açıp Tepsiye Yerleştirin. Hamurun ortasına iki kaşık Sos koyup kaşığın tersiyle hamurun heryerine eşit Yayın.Sırasıyla , başlangıçta azıcık rendelenmiş kaşarı, etraflıca serpiştirip, üzerine sucukları keyfe keder diziniz, devamında eklemek istediğiniz diyer malzemeleri serpiştiriniz . Daha Sonra 180 derece ısıtılmış fırına 6 dk. ön pişirme yapınız. Fırından çıkartıp kaşarlarımızı bol bol, malzemenin üzerini örtecek şekilde yayın.Tekrar fırının orta kısmında pişirin. Pişmesine 5-6 Dakikaya Yakın Tepisiyi Çıkartıp Kenarlarına Fırça Yardımı İle sulandırılmış Tereyağı Sürün.Pizzayı bir kaç dakika dinlendirdikten sonra Dilimleyin.
Afiyet Olsun
#pizza#pizzas#pizzamania
#tbt❤️ #tbt #tbtsi#
Hamuru İçin
( 2 tepsi )
Yarim paket Margarin(125 gr)
2 Yemek Kaşığı Yoğurt
1 Çay Bardağı Süt
1 Paket instant Maya
2 Diş Sarımsak
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Şeker
1 Yumurta
Un
Sosu İçin
3 yemek kaşığı salça
Yarım çay Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Nane
1 Çay Kaşığı Kekik
2 Diş Sarımsak
Yarım çay kaşığı şeker
Kıvamında Ilık Su Malzemeler
Sucuk
Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Sosis
Mantar
Domates
Yeşil Biber
Soğan
Siyah Zeytin
Hazırlanışı
Yoğurma Kabınıza Oda Sıcaklığında Bekletmiş Olduğunuz Margarini Yumurtayı Ezilmiş Sarımsağı Yoğurdu ve Ilık sütünüzün içinde yumuşattığınız mayayı sütle beraber ekleyip Karıştırın.Sonra Unu, şekeri, Tuzu da ilave edin. Kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar yoğurun .Yoğurma İşlemini Bitirdikten Sonra Hamuru İki Eşit Parçaya Ayırıp Çukurlu Cam Tabaklara Koyup Üzerini Streç Filmle Kapattıktan Sonra Buzdolabında 2 Saat Bekletin. Hamuru Oklava Yardımı veya el İle Açıp Tepsiye Yerleştirin. Hamurun ortasına iki kaşık Sos koyup kaşığın tersiyle hamurun heryerine eşit Yayın.Sırasıyla , başlangıçta azıcık rendelenmiş kaşarı, etraflıca serpiştirip, üzerine sucukları keyfe keder diziniz, devamında eklemek istediğiniz diyer malzemeleri serpiştiriniz . Daha Sonra 180 derece ısıtılmış fırına 6 dk. ön pişirme yapınız. Fırından çıkartıp kaşarlarımızı bol bol, malzemenin üzerini örtecek şekilde yayın.Tekrar fırının orta kısmında pişirin. Pişmesine 5-6 Dakikaya Yakın Tepisiyi Çıkartıp Kenarlarına Fırça Yardımı İle sulandırılmış Tereyağı Sürün.Pizzayı bir kaç dakika dinlendirdikten sonra Dilimleyin.
Afiyet Olsun
#pizza#pizzas#pizzamania
#tbt❤️ #tbt #tbtsi#
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder