ÇÖREKOTLU MİNİ KURABİYE TARİFİ

ÇÖREKOTLU MİNİ KURABİYE TARİFİ

Kıyır kıyır tek lokmalık kurabiye -- Kahvenin yanına eşlik edecek harika bir lezzet 

Malzemeler
250 Gr Tereyağı Veya Margarin
( Oda Sıcaklığında)
1 Su Bardağı Sıvıyağ ( Biraz Eksik)
4 Yemek Kaşığı DolusuTozşeker
3 Yemek Kaşığı Çörekotu
1 Yumurta ( akı içine sarısı yüzüne)
1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Alabildiği Kadar Un

 HAZIRLANIŞI 

 Karıştırma kabına yumuşamış tereyağını ( veya margarin) tozşekeri , sıvıyağı , vanilyayı ve yumurta akını ekleyin.Karıştırın. Çörekotunu ilave edin. Elenmiş un ve kabartma tozunu da ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın.Hamurdan misket büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın yada benim gibi bıcak yardımiyla mini mini kesin.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun:)
Soğuduktan sonra hava almayan cam kavanozda aynı tazeliğinde bayatlamayan bu lezzetli kurabiyeyi aylarca saklayabilirsiniz#çörekotu#çörekotlukurabiye#kahvesunumu#kahveyanına#kurabiye#kurabiyetarifi#lezzetrium#cookies#