-->

3 Şubat 2020 Pazartesi

BALKABAĞI TATLISI TARİFİ

İster tahinli ister cevizli 🤩
BALKABAĞI TATLISI TARİFİ 








Malzemeler
1 kg Balkabağı
2 Su Bardağı Tozşeker
Üzeri İçin
Tahin , ceviz (İsteğe bağlı )
Hazırlanışı
Soyulmuş kabağı 2-3 cm kalınlığında dilimleyin.Genişçe Bir tencerenin içine koyun.Üzerine tozşekeri döküp kapağını kapatın.Bir gece buzdolabında bekletin.Kısık ateşte yumuşayana kadar şurubu hafif katılaşana kadar pişirin.( yaklaşık 55 dakika kontrollü pişiriniz )Yavaş yavaş karıştırınız dağılır.Soğuduktan sonra servis tabağına alıp ister sade ister tahin ve ceviz eşliğinde yiyebilirsiniz.
Afiyet Olsun:)#balkabağı#kabak#tatlı#tahinli#cevizli#lezzetrium#balkabagitatlisi

Hiç yorum yok: